Kako narediti kavni led

Aroma kave je zelo svetla in morda najbolj prepoznavna na vsem svetu. Doda se v parfume in slaščice. Obstaja tudi veliko alkoholnih koktajlov, ki vključujejo kavo.

Težava pri pripravi mešanih pijač je, da led, ki se spremeni v vodo, razredči okus. To je mogoče rešiti, če naredite kavni led. Ko se bo tak led stopil, se bo spremenil v navadno močno kavo in dopolnil okus koktajla, a ga sploh ne bo naredil vodnega.

Za pripravo kave ledu boste potrebovali:

  • instant kava - 1 tsp;

  • kalupi za led.

    Navodila za kavni led

    V skodelico nalijemo suhe granule instant kave.

    Napolnite z vročo vodo. Zaužijemo največ 150 ml. Kava za pripravo ledu je najbolje narediti močno. V nasprotnem primeru bo koktajl izgubil okus.

    Močno ohlajeno kavo previdno vlijemo v celice za oblikovanje ledu. Lahko je tako plastična kot silikonska. Slednji so namenjeni pripravi sladkarij in imajo pogosto kodraste celice. Zahvaljujoč temu bo mogoče narediti tudi led nenavadne oblike. Na primer v obliki srčkov.

    Če je tekočina v kalupu dosegla sobno temperaturo, jo pošljite v zamrzovalnik. Pogosto celice v enakih oblikah z volumnom ne presegajo 10 m. L., zato se bo led zamrznil v nekaj urah.

    Snemanje kosov kavnega ledu iz kalupa je povsem preprosto. Eno mora le obrniti. Zdaj lahko kavni led postavite v kozarec.

    In napolnite s preostalimi sestavinami vašega najljubšega koktajla.